Schneller Airfryer Toast mit Ei für dein Frühstück (Druckversion)
Bereite in nur 15 Minuten einen knusprigen Airfryer Toast mit Ei zu. Dein schnelles, einfaches und leckeres Frühstück für einen perfekten Start in den Tag.
# Rezeptinformationen:
Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten
Kochzeit: 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 1 Portionen
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Küche: International
Ernährungsweise: Vegetarisch
# Zutaten:
→ Das cremige Herzstück
01 -
1 großes Ei
02 -
30 ml geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
03 -
15 ml Milch (1,5% Fett)
→ Frische Akzente & Würze
04 -
1/4 kleine Tomate, fein gewürfelt
05 -
15 ml Schnittlauch, fein geschnitten
06 -
1/4 Avocado, in Scheiben
07 -
1 Prise Chiliflocken (optional)
08 -
Salz nach Geschmack
09 -
Pfeffer nach Geschmack
→ Für den letzten Schliff
10 -
1/10 ml Sesamsamen
11 -
Etwas Kresse oder frische Petersilie zum Garnieren
# Zubereitung:
01 -
In einer kleinen Schüssel 1 großes Ei, 2 EL geriebenen Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella) und 1 EL Milch (1,5% Fett) verquirlen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Diese Mischung bildet das cremige Herzstück für dein 15 Minuten Airfryer Toast mit Ei – Dein schnelles Frühstück.
02 -
Eine Scheibe Toastbrot nehmen und mit einem Glas oder Ausstecher vorsichtig ein Loch in die Mitte drücken oder schneiden. Das herausgeschnittene Stück Toast nicht wegwerfen, es wird später noch verwendet.
03 -
Den Airfryer auf 180°C vorheizen. Das Toastbrot mit dem Loch in den Korb legen. Das herausgeschnittene Toaststück daneben platzieren.
04 -
Die vorbereitete Ei-Mischung vorsichtig in das Loch des Toastbrots gießen. Achte darauf, dass die Mischung nicht überläuft. Das herausgeschnittene Toaststück kann leicht mit der restlichen Ei-Mischung bestrichen werden.
05 -
Den Toast mit Ei und das kleine Toaststück für 8-10 Minuten bei 180°C im Airfryer backen, bis das Ei gestockt und der Toast goldbraun ist. Die genaue Zeit kann je nach Airfryer variieren. So gelingt dein 15 Minuten Airfryer Toast mit Ei – Dein schnelles Frühstück perfekt.
06 -
Den fertigen Toast aus dem Airfryer nehmen. Mit 1/4 fein gewürfelten Tomate, 1 EL fein geschnittenem Schnittlauch und 1/4 Avocado-Scheiben belegen. Mit 1 Prise Chiliflocken (optional) und 1/2 TL Sesamsamen bestreuen. Etwas Kresse oder frische Petersilie rundet dein 15 Minuten Airfryer Toast mit Ei – Dein schnelles Frühstück ab. Sofort genießen!
# Hinweise:
01 -
Eigelb flüssig lassen? Reduziere die Backzeit um 1-2 Minuten, um ein weicheres Eigelb zu erhalten.
02 -
Käse-Variationen: Statt Gouda oder Mozzarella kannst du auch Feta-Krümel oder geriebenen Cheddar verwenden, um dem Toast eine andere Geschmacksnote zu verleihen.
03 -
Für mehr Crunch: Bestreiche die Toastränder vor dem Backen leicht mit Butter oder Olivenöl für eine extra knusprige Textur.
04 -
Am besten frisch genießen: Dieses Frühstück schmeckt am besten direkt nach der Zubereitung. Es ist nicht ideal zum Aufbewahren oder Vorkochen.
# Benötigte Küchengeräte:
01 -
Heißluftfritteuse
02 -
kleines Messer
03 -
Schneidebrett
04 -
kleine Schüssel
05 -
Gabel
06 -
Pinsel (optional)
# Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 338 kcal
Gesamtfett: 21 g
Gesamtkohlenhydrate: 19 g
Eiweiß: 18 g